烤鸭

杭州五星酒店创新“盲盒经济”:40元打包大闸蟹烤鸭,环保餐饮新潮流

您瞧这杭州城,秋夜的风里都飘着烤鸭香。国寿君澜大饭店的“剩菜盲盒”刚上线,张阿姨就拉着老姐妹冲了进去——她今儿个可捡着宝了!巴掌大的餐盒里,清蒸大闸蟹的鲜、核桃塔的甜、蒜蓉生蚝的醇,混着烤鸭皮的脆香,在舌尖上跳起了圆舞曲。分明是五星大厨把秋天的丰饶,都装进了这方寸之间。王经理心里跟明镜似的:五星酒店的门槛高,可百姓的胃是暖的。他琢磨着,闭餐前那15分钟,与其让精心烹制的菜肴冷掉,不如让它们换个方式温暖人间。40块钱,不是买卖,是场“双向奔赴”——酒店省了浪费的钱,市民花小钱尝大鲜,连早餐都跟着“盲盒化”,

酒店 大闸蟹 餐饮 烤鸭 五星酒店 2025-11-13 01:37  2

海天阁中餐厅非遗京鸭缘烤鸭·京菜·粤菜“百年炉火 · 匠人之手”非遗携手美好生活媒体品鉴活动

2025年10月17日,北京嘉里大酒店海天阁中餐厅举办“非遗携手美好生活”媒体品鉴日活动。在此,北京雕漆、京绣、传统香品制作技艺和北京灯彩四大非遗项目将联袂亮相,与传承百年的海天阁非遗北京烤鸭技艺共同呈现一场融合味觉、视觉与嗅觉的非遗文化盛宴。

中餐厅 烤鸭 京菜 海天阁中餐厅 海天阁 2025-10-28 16:42  3

拥抱年轻人百年全聚德的焕新密码

一家有着161年历史的老字号身段有多柔软?全聚德的表现让业界颇感意外。转型是所有老字号的必答题,但怎么开题,方向往哪里走,就各有各的解法。用6年时间,一个熟悉且处处新意盎然的全聚德,让我们看到了这家代表了中华美食的餐饮老字号穿越百年风雨,基业长青的秘密。

萌宝 焕新 全聚德 烤鸭 仿膳 2025-09-28 08:00  4

莫雷加德:昨天去吃了烤鸭,希望可以看中网比赛!

“我很开心再次来到北京,在这里拥有很美好的回忆,中网也在这个时间进行,希望我可以去看一些比赛,我喜欢不同的运动,喜欢看很棒的运动员在场上竞争,希望我有时间去看,我想在北京体验很多事情,昨天去吃了烤鸭,很棒的城市,很棒的国家,最重要的还是投入到乒乓球上。”

乒乓球 加德 莫雷 莫雷加德 烤鸭 2025-09-26 01:56  6

西贝发起“西贝请您吃饭”面向全部顾客发放100元堂食代金券

“到店任意消费就送100元无门槛券,大人小孩都能领!”9月24日,西贝发起的“西贝请您吃饭”活动在社交平台刷屏,这份覆盖全部顾客的堂食福利,以“无最低消费、可叠加使用”的宽松规则,打破了连锁餐饮促销的常规操作。当消费者忙着计算“两人同行领两张券、下次聚餐直接抵

代金券 烤鸭 西贝 莜面 堂食代金券 2025-09-25 13:38  4

2025宜良烤鸭美食嘉年华启幕

‌9月22日,以“烤鸭飘香 美食宜良”为主题的烤鸭美食嘉年华在“中国烤鸭之乡”云南省昆明市宜良县拉开帷幕。这场持续至10月8日的盛会,通过八大主题活动将传统美食与文化体验深度融合,为市民和游客呈现一场“好吃、好玩、好听”的金秋盛宴。

嘉年华 烤鸭 宜良 美食嘉年华 宜良烤鸭 2025-09-22 23:41  7

独家揭秘 烤鸭上色绝技 皮脆色艳如琥珀 在家能做出国宴级效果 附配方

说起烤鸭,那层红亮诱人的外皮便是灵魂所在!一只完美的烤鸭,应当皮脆肉嫩,色泽如琥珀透光,入口即化而不腻。今天,我就把压箱底的烤鸭上色秘技毫无保留分享给大家,从配料到手法,步步拆解,保证真实可操作,让你在家也能复刻出“炉火火纯青”的爆款烤鸭!

配方 琥珀 烤鸭 国宴 红曲粉 2025-09-21 00:52  3